🔰 اصول تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان

🔰 اصول تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان

💠 قسمت دوم

🔸 6. وعده سحری

ـ شام جای سحری را نمی گیرد. سحری را حتما میل کنید اگرچه چند لقمه باشد. نخوردن سحری باعث تحلیل قوا در طول روز می شود.
ـ در سحر از اغذیه تند و شور و شیرین بپرهیزید. همچنین غذاهایی مثل ماهی یا کباب یا سیر و پیاز زیاد نخورید تا دچار عطش نشوید.
ـ در وعده سحر بیشتر نان مصرف شود نه برنج زیرا انرژی بیشتری ایجاد می کند.

🔹 7) میوه خوردن

– زمان صحیح میوه خوردن بعد از هضم غذاست لذا از خوردن بلافاصله میوه بعد از افطار یا سحر بپرهیزید.
ـ خوردن آب بعد از میوه مضر و باعث سوءهاضمه و فساد غذا است.
ـ از خوردن هم زمان چند نوع میوه پرهیز کنید که مضر است زیرا برخی میوه ها طبیعت گرم (خربزه، انبه، موز، انجیر و انگور) و برخی طبیعت سرد (هندوانه، خیار، آلبالو، کیوی) دارند همچنین برخی زود هضم (خربزه) و برخی دیگر دیر هضم (موز و هلو) هستند.
ـ با توجه به این که گقته شد مایعات مورد نیاز بدن را یک ساعت بعد از افطار میل کنید و میوه را همراه با مایعات نخورید، زمان مناسب برای خوردن میوه، قبل از خواب یا یک ساعت قبل از خوردن سحری است.

🔸 8. غذاهای ناسازگار را هم زمان نخورید

برخی مواد غذایی وقتی هم زمان با برخی غذاهای دیگر خورده شوند ضرر می‌رسانند مثل:
خوردن ماست همراه گوشت یا پنیر یا ترشی یا باقلا/ خوردن تخم مرغ همراه با ماهی/
خوردن شیر همراه با ماهی و مرغ یا ترشی یا خربزه
(به عنوان مثال اگر شام مرغ یا ماهی است افطار را با شیر باز نکنید یا شیر برنج نخورید)

🔹 9. پیشگیری از یبوست

به دلیل کم آبی بدن در ایام روزه داری، #یبوست شایع می شود.
افرادی که مبتلا به یبوست می شوند:
– از خوردن چای پررنگ، غذاهای خشک و قابض مثل برنج، قهوه، رب انار، سماق، موز، نان بدون سبوس بپرهیزند.
– ابتدای افطار و 20 دقیقه قبل از سحری یک لیوان آب جوش با عسل بخورند.
– دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با آب گرم مخلوط و در فاصله افطار تا سحر بخورند.

🔸 10. چند نکته دیگر

– زیاده‏روی در مصرف چای و لبنیات موجب سنگ کلیه می شود.
– در مصرف زولبیا و بامیه زیاده روی نشود.
مصرف سه وعده غذا در شبانه روز برای سلامت جسم و جان مضر می باشد و دو وعده برای افراد سالم که فعالیت بدنی سنگین ندارند کافی است.
لذا بهتر است خوردن ناهار ترک شود و بهترین زمان ترک این عادت انتهای ماه رمضان است که یک ماه ناهار نخورده ایم.

🔅 از پروردگار متعال می‏خواهیم فرمایش پیامبر مکرم اسلام صلی الله علیه و آله را که فرمود:
«صوموا تصحوا»
«روزه بگیرید تا سالم بمانید»
در مورد همه ما محقق گرداند.

🆔 @drezamontazer

#رمضان #روزه
#ماه_رمضان #تدابیر_روزه
#ماه_مبارک_رمضان